Så här vackra grönsaker blev det till middagen idag. Som godis.

Anledningen var att vi tog med mamma på en liten utflykt till Ekerö, för att fika på Rosenhill. Jag har hört så mkt om det stället så det var kul att äntligen komma dit. Hade ingen aning om att det även rymde en liten gårdsbutik med bl.a. färska grönsaker, chutney, saft och en massa annnar gott, allt av grönsaker och frukt odlat på plats.

Denna härliga odling har varit igång sedan 1912, helt fantastiskt ju!

SÅ vackert. Jag blir så sugen på att kunna skörda mina egenodlade där hemma. Dröm.

Surdegsmackor med rödbets-hummus, rädisor och färskost. Alltså. Det kan vara bland det godaste jag ätit i smörgåsväg! Helt klart den vackraste mackan ever. Med egenodlade Tagetes som dekoration.

Rosenhill var verkligen ett charmigt ställe. Bildbomb utlovas imorgon, även dotterns kommentar när vi parkerade nedanför på parkeringen;)