Att färga ägg är ungefär den nivå på påskpyssel som jag håller mig till numera. Oj vad det tillverkades när barnen var små. Då hade jag en stor pyssellåda som våra barn älskade när plockade fram, både till jul- eller påskpyssel och mitt i vardagen. Mysigt då. Skönt att slippa nu:)

Jag tänker att allt man gör måste matcha kaffekoppen. Grönt ägg till grön kopp. Blått till blå kopp. Enkelt och självklart:)

Att färga med naturliga material blir vackrast tkr jag. Dessutom vänligare mot miljön. Det jag använde denna gång var rödkål, gurkmeja, te-och kaffesump och vitvinsvinäger. Allt är färgat i sk kallbad. Dvs att vätskan kallnat innan man stoppar ned äggen. Det gör att du kan färga äggen och sedan blåsa ut dem. Om man nu inte vill färga de kokta frukostäggen, då kan man såklart lägga i medan färgbadet kokar upp.

Det blå ägget är det som fått mest uppmärksamhet på Instagram. Visst är det en cool färg! Den fick jag genom att koka riven rödkål tillsammans med en tesked vitvinsvinäger. I 20 minuter fick det koka ihop. När vätskan svalnat helt så stoppade jag i äggen. Hur länge de ligger i vätskan beror helt på hur stark kulör man vill ha.

När jag glömde hälla i vitivinsvinäger så blev ägget istället lila. Det blir inte riktig rättvist i kulör på bild men även det blev väldigt läckert tkr jag. Det här ägget låg kvar i vätskan i två dygn, så kulören blev väldigt djup. De ägg som fick koka med i rödbetskoket blev lite svagare i färg…..

Det bruna ägget har fått bada i uppkok av extra starkt te. Jag lät te-sumpen ligga kvar och hällde det även över ägget. Det gör att det blir lite struktur/mönster i ägget. En smart sak är att hälla upp den avsvalnade vätskan i ett vanligt dricksglas när man stoppar i ägget. Då kan man trycka ned mkt sump.

Det gula får man fram genom gurkmeja. Jag kokade upp 5 matskedar Gurkmeja i 1 liter vatten.

Grön kulör får du när du blandar uppkok av gurkmeja, med uppkok av rödkål (där du kokat med en skvätt vitvinsvinäger)

Såhär intresserad var Stina the little Queen av äggfärgningen. Hon tar hellre varje tillfälle att njuta i solen.